成本管理更是企业财务运营管理中非常重要的环节。成本管理关系着企业的财务绩效、生产效率和价值创造。在这个过程中，企业应当明白，成本管理绝不应当是简简单单的削减成本，而是应当需要掌握一系列成本管理工具和技能，认识成本的属性，成本归集的方式和成本管理的模式，不断通过内容优化，流程再造，价值工程等各种方面来正确认识和处理成本，让企业产品和服务更有竞争性，企业的运营和流程更有效率。使得来年做事更有执行力。此外，企业也应当深刻认识到，微观成本管理和战略成本管理的不同，从战略层面上进行正确决策，来降低企业整体成本，保证企业的EVA和ROE的提高，并且突出企业战略定位框架下的产品服务线的顺利运营和实施。

故此，本期优财《管理会计案例与实践》课程将以案例形式全面介绍以企业成本管理的理论和分析工具，以国内和国际制造型企业和服务型企业的实际案例作为授课主要内容，主要讲解企业成本管理过程中微观成本管理和战略成本管理的各种方式和方法。

一、管理会计视角下的企业成本管理技能和思维

    1.成本主义和利润主义的演变

        案例分析

        * 燕京啤酒的产品成本挑战和控制措施

        * 如何看待谷哥和脸书堪比五星级的餐厅

    2.成本管控与财务、营运和战略的密切关系

        案例分析

        * 星巴克产品构成与营运实践

        * 格力集团的成本费用核心问题和决策举措

二、微观成本管理的分析方法

    1. 传统成本的基本结构分析

        变动成本、固定成本和成本动因分析

        案例分析

        * 某软件和某生产上市公司变动成本和固定成本的考量

    2.经营决策的相关成本，边际成本和显隐性成本

        案例分析

        * 东莞工业园机器换人的目的和意义

        * 基金投资和生产决策的边际成本考量

        * 名创优品的成本相关的采购和经营策略

    3.成本分析工具

        本量利分析

        敏感性分析

        产能管理成本分配法

        案例分析

        * 沃尔玛对货场人工成本的重新定义和分配

        * 五星级酒店的成本分析和经营决策

    4.精益成本法

        案例分析

        *佳能集团的精益成本改善分析

三、战略成本管理

    1.战略成本管理的意义

    2.价值链为基础的成本管理